Công bố chất lượng thực phẩm thường

0

Công bố thực phẩm thường là điều bắt buộc mà các doanh nghiệp phải thực hiện, các doanh nghiệp phải công bố hợp quy hoặc công bố phù hợp với các quy định của an toàn vệ sinh thực phẩm.

Những sản phẩm thực phẩm thường là thực phẩm không được cho thêm các vi chất và các chất có lợi cho sức khỏe như: axit amin, axit béo, probiotic, prebiotic, vitamin, khoáng chất,… và nhiều chất sinh học khác. Các loại thực phẩm thường khi được sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu phải tiến hành công bố chất lượng thực phẩm.

Một số loại thực phẩm thường như: nước đóng chai, nước nắm, phụ gia, cà phê, nước đóng chai, bánh kẹo, rượu bia,…

Hồ sơ công bố thực phẩm thường sản xuất trong nước gồm:

  • Bản công bố thực phẩm.
  • Thông tin chi tiết về sản phẩm.
  • Bản kiểm nghiệm sản phẩm còn thời hạn sử dụng.
  • Kế hoạch kiểm soát chất lượng thực phẩm
  • Nhãn hiệu của sản phẩm
  • Kế hoạch giám sát định kỳ của sản phẩm
  • Giấy phép kinh doanh có ngành nghề sản xuất, kinh doanh thực phẩm đủ tiêu chuẩn.

Hồ sơ công bố thực phẩm thường nhập khẩu gồm:

  • Bản công bố thực phẩm.
  • Bản thông tin chi tiết về sản phẩm.
  • Bản kiểm nghiệm sản phẩm còn hạn sử dụng.
  • Nhãn chính sản phẩm.
  • Nhãn phụ sản phẩm.
  • Kế hoạch giám sát định kỳ sản phẩm
  • Mẫu sản phẩm công bố.
  • Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm đạt tiêu chuẩn.

Trên đây là những giấy tờ cần thiết mà các bạn cần phải chuẩn bị cho quá trình công bố chất lượng thực phẩm thường. Nếu còn gì thắc mắc hãy gọi ngay cho chúng tôi theo số 0903 481 181 để được giải đáp các thắc mắc.

Share.

About Author

Hỗ trợ trực tuyến
icon phone
Hotline: 0904 445 449 - 0962 547 449