Theo nghị định 15/2018/NĐ-CP và Văn bản hợp nhất số 09/VBHN-BYT khi thực hiện sản xuất kinh doanh thì cần phải thực hiện công bố sản phẩm theo quy định pháp luật. Tuy nhiên, công bố sản phẩm cần phải thực hiện những thủ tục, hồ sơ nào? Thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm như thế nào? Bài viết sau Oceanlaw sẽ giúp quý khách hàng nắm được các quy trình và thủ tục thực hiện tự công bố thực phẩm.
Sản phẩm được tự công bố
Những sản phẩm có thể thực hiện tự công bố bao gồm:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn;
- Phụ gia thực phẩm;
- Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm;
- Dụng cụ chứa, đựng thực phẩm;
- Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm;
Cơ sở pháp lý
Thực hiện đăng ký sản phẩm cần thực hiện theo các điều kiện, cơ sở sau:
- Luật An toàn thực phẩm năm 2010;
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành luật an toàn thực phẩm;
Điều kiện thực hiện tự công bố sản phẩm
Thực hiện các thủ tục tự công bố sản phẩm cần phải đáp ứng đủ các điều kiện sau:
- Sản phẩm phải được kiểm nghiệm an toàn thực phẩm
- Sản phẩm phải được phép sản xuất, kinh doanh theo quy định của pháp luật và không được nằm trong danh mục cấm sản xuất, kinh doanh.
- Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ được dùng để để sản xuất gia công hàng xuất khẩu hoặc phục vụ cho việc sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân không tiêu thụ tại thị trường trong nước.
- Sản phẩm không thuộc diện đăng ký bản công bố sản phẩm
Trình tự thực hiện tự công bố sản phẩm

Các bước thực hiện bao gồm:
Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm
Bước 2: Thực hiện tự công bố thực phẩm thường trên trang thông tin đại chúng hoặc trên cổng thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân, hộ kinh doanh.
Bước 3: Nộp hồ sơ tại các cơ quan có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ định.
Hồ sơ thực hiện thủ tục tục công bố
Các hồ sơ đầy đủ thực hiện các thủ tục tự công bố:
STT | Tiêu đề hồ sơ | Số lượng | Ghi chú |
1 | Bản tự công bố sản phẩm | 02 | Theo mẫu, đóng dấu công ty |
2 | Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm | 02 | Bản sao công chứng |
Thời gian thực hiện thủ tục
Thời hạn để cơ quan có thẩm quyền giải quyết hồ sơ là 07 ngày kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ hợp lệ.
Những lưu ý
Những vấn đề cần lưu ý khi thực hiện thủ tục công bố sản phẩm doanh nghiệp cần biết:
- Nếu có từ 2 cơ sở trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Các lần công bố tiếp theo thì phải nộp hồ sơ tại cơ quan trước đó.
- Sau khi công bố, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về tính an toàn của sản phẩm đó.
Sử dụng dịch vụ tại Oceanlaw
Nếu như doanh nghiệp không có kỹ năng chuyên môn thì bạn có thể sử dụng các dịch vụ công bố tại Oceanlaw. Khi sử dụng dịch vụ công bố tại Oceanlaw bạn sẽ nhận được:
- Tư vấn các vấn đề pháp lý và quy trình thực hiện thủ tục, hồ sơ công bố
- Đại diện cho khách hàng tiến hành việc kiểm nghiệm an toàn thực phẩm tại các cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
- Theo dõi và nhận kết quả công bố theo tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm
- Bàn giao kết quả cuối cùng cho khách hàng.
Bài viết trên là các nội dung tư vấn về hồ sơ tự công bố sản phẩm thực phẩm. Nếu khách hàng có thắc mắc hay cần tư vấn chi tiết về sản phẩm vui lòng liên hệ với Oceanlaw theo các thông tin sau:
Hotline: (024) 3795 7779 hoặc 0904 445 449