Để đảm bảo quá trình công bố diễn ra thuận lợi và tránh các rủi ro pháp lý, các tổ chức, cá nhân cần đặc biệt lưu ý khi công bố sản phẩm các điểm sau:
Quy Định Về Ghi Nhãn và Quảng Cáo
Như đã đề cập, việc ghi nhãn và quảng cáo TPCN phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định pháp luật. Cụm từ “Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh” phải được ghi rõ ràng trên bao bì và trong tất cả các tài liệu quảng cáo. Pháp luật nghiêm cấm quảng cáo thực phẩm sai sự thật, gây nhầm lẫn cho người dùng. Mọi thông tin quảng cáo phải được thẩm định nội dung và chỉ được quảng cáo đúng nội dung đã được xác nhận.
Các quy định này thể hiện sự giám sát cao đối với các tuyên bố về sản phẩm và trách nhiệm của doanh nghiệp trong việc truyền thông sản phẩm. Mục đích là để bảo vệ người tiêu dùng khỏi những thông tin sai lệch và đảm bảo sự minh bạch của thị trường. Doanh nghiệp phải cực kỳ cẩn trọng với việc tiếp thị và ghi nhãn sản phẩm của mình. Bất kỳ sự mơ hồ hoặc ngụ ý nào cho rằng TPCN có thể chữa bệnh hoặc điều trị bệnh sẽ dẫn đến các hình phạt nghiêm trọng và tổn hại danh tiếng.
Sai Sót Phổ Biến Trong Hồ Sơ và Cách Khắc Phục
Trong quá trình đăng ký công bố TPCN, các doanh nghiệp thường gặp phải một số sai sót phổ biến có thể dẫn đến việc hồ sơ bị trả về hoặc từ chối :
- Sai sót trong hồ sơ pháp lý: Hồ sơ không đầy đủ, thông tin không chính xác, hoặc sử dụng mẫu hồ sơ không đúng quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
- Cách khắc phục: Đảm bảo sử dụng mẫu hồ sơ chuẩn, kiểm tra kỹ lưỡng các tài liệu như giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận GMP, CFS để đảm bảo rõ ràng, đầy đủ và còn hiệu lực. Nên tham khảo check list hoặc nhờ chuyên gia pháp lý kiểm tra lần cuối.
Thiếu hoặc sai thông tin trên nhãn sản phẩm: Nhãn sản phẩm không đủ thông tin bắt buộc (tên sản phẩm, thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, cảnh báo), ngôn ngữ tiếng Việt không đầy đủ hoặc dịch sai nhãn gốc đối với sản phẩm nhập khẩu.
- Cách khắc phục: Kiểm tra kỹ các thông tin bắt buộc, đảm bảo ngôn ngữ tiếng Việt chính xác và phù hợp với nội dung công bố.
Không thực hiện kiểm nghiệm đúng quy định: Kiểm nghiệm tại phòng thí nghiệm không đạt chuẩn ISO 17025 hoặc không được chỉ định, kết quả kiểm nghiệm quá hạn (quá 12 tháng), thiếu các chỉ tiêu bắt buộc (vi sinh, kim loại nặng, độc tố vi nấm) hoặc không kiểm nghiệm trên mẫu sản phẩm hoàn chỉnh.
- Cách khắc phục: Chỉ kiểm nghiệm tại phòng thí nghiệm được công nhận hoặc chỉ định, đảm bảo kết quả còn hiệu lực và bao gồm đầy đủ các chỉ tiêu theo quy định.
Không cập nhật quy định pháp luật mới: Bỏ lỡ các sửa đổi, bổ sung trong các văn bản pháp luật liên quan đến ATTP, dẫn đến việc áp dụng các quy định lỗi thời. - Cách khắc phục: Thường xuyên theo dõi các văn bản pháp luật mới từ các nguồn uy tín (website Bộ Y tế, Cục An toàn thực phẩm) và nên có người phụ trách pháp lý trong doanh nghiệp để theo dõi mảng này.
Không lưu trữ hồ sơ công bố thực phẩm theo đúng quy định: Hồ sơ không được lưu trữ đầy đủ tại trụ sở chính để phục vụ kiểm tra hậu kiểm.
- Cách khắc phục: Thiết lập hệ thống lưu trữ hồ sơ khoa học, đảm bảo dễ dàng truy xuất khi có yêu cầu kiểm tra.
Những sai sót này là phổ biến nhưng hoàn toàn có thể phòng tránh được thông qua sự tỉ mỉ trong chuẩn bị và kiến thức pháp lý vững chắc. Việc khắc phục kịp thời các lỗi này sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh được những hậu quả pháp lý không mong muốn.
Hotline: 0903 481 181