Đối với thực phẩm và những sản phẩm phụ gia của thực phẩm sản xuất đều phải xin giấy chứng nhận hợp quy thực phẩm theo quy định hiện hành. Nhằm cung cấp cho bạn thông tin nhanh chóng tiện lợi về Công bố hợp quy thực phẩm chúng tôi đưa ra một vài hồ sơ thủ tục cần thiết để giúp quý khách hàng giải quyết nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hoàn thành hồ sơ thủ tục trong thời gian ngắn nhất.
1. Hồ sơ công bố hợp quy thực phẩm có:
Công bố thực phẩm dựa trên kết quả chứng nhận hợp quy của tổ chức chứng nhận được chỉ định, hồ sơ này gồm có:
- Bản công bố hợp quy;
- Bản thông tin chi tiết sản phẩm;
- Chứng chỉ chứng nhận sự phù hợp;
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hay ISO 22000 hoặc tương đương.
Công bố hợp quy dựa trên kết quả tự đánh giá của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hồ sơ này gồm có:
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm;
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong 12 tháng;
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng;
- Kế hoạch giám sát định kỳ;
- Báo cáo đánh giá hợp quy;
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hay ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hay ISO 22000 hoặc tương đương.
2. Thẩm quyền tiếp nhận bản công bố hợp quy phù hợp quy định an toàn thực phẩm
Bộ Y tế: tiếp nhận hồ sơ đăng ký bản công bố hợp quy quy định an toàn thực phẩm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sản phẩm, gồm có: thực phẩm chức năng; phụ gia thực phẩm; chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; một vài sản phẩm nhập khẩu là thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.
Sở Y tế: tiếp nhận hồ sơ đăng ký bản công bố hợp quy quy định an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm sản xuất trong nước của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sản phẩm đó đóng trên địa bàn trừ một vài sản phẩm do Bộ Y tế có trách nhiệm quản lý tiếp nhận hồ sơ.
Thời hạn: 15 ngày
Hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp mọi thắc mắc và nhận tư vấn kèm theo.
