Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm không chỉ có công dụng cung cấp dinh dưỡng cơ bản cho cơ thể mà còn có hiệu quả hỗ trợ phòng bệnh và tăng cường sức khỏe.
Có nhiều người hiểu lầm thực phẩm chức năng là 01 loại thuốc. Nhưng, thực phẩm chức năng không có công dụng trị bệnh và không được xem là thuốc. Tùy thuộc vào hàm lượng vi chất và hướng dẫn sử dụng, thực phẩm chức năng còn có những tên gọi thí dụ như:
- Thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng.
- Thực phẩm bổ sung.
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
- Thực phẩm dinh dưỡng y học.
Khi đưa sản phẩm ra thị trường tiêu Khách hàng gặp những khó khăn khi công bố thực phẩm chức năng như thế nào?
Doanh nghiệp nào cần công bố thực phẩm chức năng?
- Các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm chức năng có đăng ký kinh doanh buôn bán, phân phối sản phẩm ở thị trường Việt Nam.
- Đại diện công ty nước ngoài có phân phối tiêu thụ sản phẩm chức năng vào buôn bán ở thị trường Việt Nam.
- Nơi nào tiếp nhận hồ sơ công bố thực phẩm chức năng?
Hiện nay, ở Việt Nam, cơ quan tiếp nhận hồ sơ công bố thực phẩm chức năng là Cục An toàn thực phẩm của Bộ y Tế. Khi muốn nộp hồ sơ yêu cầu công bố thực phẩm chức năng thì khách hàng có thể nộp ở đây.
Một vài khó khăn thường gặp trong khi công bố thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng khác với các loại thực phẩm thông thường khác, bởi thế quá trình công bố thực phẩm chức năng cũng có yêu cầu cao và nghiêm ngặt hơn. Một số khó khăn và yêu cầu thường gặp phải khi công bố thực phẩm chức năng như:
- Tính toán mức đáp ứng hàng ngày theo khuyến nghị RNI 2002 đối với thực phẩm có bổ sung vitamin hoặc khoáng chất, nhờ đó so sánh và biết được những thành phần nào vượt quá mức quy định.
- Cách viết tác dụng của thực phẩm chức năng còn nhiều vấn đề như lựa chọn tác dụng đưa lên nhãn sản phẩm.
- Xét nghiệm một số chỉ tiêu nào đặc trưng cho từng sản phẩm.
- Liều dùng đưa ra đã đủ mức đáp ứng hay vượt quá.
Oceanlaw với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, đã có kinh nghiệm trong lĩnh vực hỗ trợ doanh nghiệp soạn thảo hồ sơ, thủ tục công bố thực phẩm chức năng, sẽ giúp doanh nghiệp tư vấn và hoàn thiện quá trình công bố thực phẩm chức năng nhanh chóng, đảm bảo đáp ứng đầy đủ theo yêu cầu của Nhà nước quy định.
